（2021.5.16）
bespeak という他動詞は、
『（~を)予約する、あつらえる、注文する』や
『（～を）示す、（～の）証拠となる』の意味だそうです。
（そもそも「前もって言う」というイメージみたいです。）
この動詞の過去・過去分詞形は bespoke です。
過去分詞が形容詞になるのは普通なので、bespokeも形容詞として辞書に載っています。
形容詞のbespoke は、
『(品物が）特注の，あつらえの、オーダーメイドの、カスタムメイドの』の意味です。
He only wears bespoke suits.
「彼はあつらえのスーツしか着ません」
また、bespoke が 衣服店などを形容すると『注文品を売る（作る）』の意味になります。
Is there any bespoke tailors around here?
「この辺に注文服専門のテーラーはありますか？」
『注文品の、あつらえの』の意味のbespoke は、
この前に書いたmade to measure や made to order、custom-madeと類義語になりますね。
あと、bespoke はカタカナでも、ビスポークシューズのように使われてるみたいですね。
僕にはあまり縁がないんですが。