(2023.11.10)
一字違いは大違いなんて言いますが、本当にそうですね。
ballet は『バレエ、舞踊劇』のことです。
billet にはいろんな意味があるのですが、
名詞では『兵士用宿舎（提供命令書）、勤め口、短い書簡、メモ、鋼片、ビレット』
動詞では『（兵士用の）宿を提供する、宿を提供させる、泊める、宿を取る』
等の意味になります。
bullet は、『銃弾、弾丸、小球、（釣糸の）おもり』などの意味になります。
当り前ですが、全然関係ない単語です。
まあ、形が似ているので、まとめて覚えておけばいいかなと。
ちなみに、bellet と bollet は僕の調べた範囲で辞書に出ていませんでした。
こういう英単語は無いという理解でいいのではないでしょうか、